Dessertkoekjes

opleidingen CVO Groeipunt

Van zaterdag 27 februari 2021 t.e.m. zaterdag 26 juni 2021

Vindt plaats op:

Zaterdag van 08.30 uur tot 12.10 uur

Aantal lesuren: 80

Prijs lesuren: 120 EUR

CVO Groeipunt Zele Koevliet
Koevliet 2
9240 ZELE

Aantal lesuren afstandsonderwijs: 9

Lokaal: Keuken 204 - 2e verdieping

Info opleiding

Een goed gevulde koekjestrommel thuis? Wie wil dat niet? In deze module leer je alle bakbegrippen en -technieken die je nodig hebt voor het bakken van koekjes.

Naast de klassiekers zoals zandkoekjes, bokkepootjes en speculaas, maken we ook kennis met internationale koekjes als cantuccini, macarons en briwat.

Van koekjes bakken word je gelukkig! Met de duidelijke uitleg, tips en tricks in de lessen gaat het je zeker lukken om trommels vol te bakken.

En als we eerlijk zijn, er gaat toch niets boven een koekje van eigen deeg?


Lesmomenten CVO Groeipunt

MDWDVZZ
VM       
NM       
AV       

Materialen Aantal Eenheidsprijs Prijs
ingrediënten halve semester - dessertkoekjes 1 70 EUR 70 EUR
kopieën 1 5 EUR 5 EUR
algemeen - 80 LT uniform (schort + 10 tocques + voorbinder) modules 80 LT (vrijblijvend) 1 35 EUR 35 EUR
Totaal: 230 EUR
Voor attesten of verminderd inschrijvingsgeld, moet je contact opnemen met het secretariaat.

Online inschrijven voor deze opleiding

CVO GROEIPUNT ZELE KOEVLIET
OPLEIDINGEN